Γρήγορες, εύκολες και με απλά υλικά αυτές οι θρεπτικές μπαρες με κινόα και βρώμη έρχονται για να δικαιώσουν αυτόν τον παράξενο σπόρο που τείνει να μας μπερδεύει ως προς τον τρόπο μαγειρέματος. Και ενώ πάντα εκτιμώ την κινόα μέσα στη σαλάτα μου, αυτή τη φορά...
Category: ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Cheesecake φράουλας με βρώμη και γιαούρτι
posted by: where is my avocado
May 1, 2022
Ένα διαφορετικό cheesecake με γεύση φράουλα, βάση βρώμης και γιαούρτι! Ανοιξιάτικο, δροσερό, χωρίς ψήσιμο και με πολύ εύκολα βήματα. Extra bonus η υπέροχη μαρμελάδα φράουλα που θα την καθιερώσετε σίγουρα στο πρωινό σας ενώ όλο το γλυκό έχει μόλις 120γρ μέλι αφού η μαρμελάδα είναι...
Πασχαλινά κουλουράκια χωρίς ζάχαρη (με μέλι)
posted by: where is my avocado
April 12, 2022
Τα πασχαλινά κουλουράκια είναι γεμάτα αναμνήσεις και μνήμες από τις γιαγιάδες μας. Θυμάμαι πως η δική μου γέμιζε τεράστια καλάθια κάθε χρόνο, ένας διαγωνισμός στη γειτονιά για τα καλύτερα κουλουράκια στηνόταν και παράπονο δεν είχα – ήταν όντως καταπληκτικά. Φέτος τα έφτιαξα μαζί με τον...
Παστέλι με μέλι, σουσάμι και ξηρούς καρπούς
posted by: where is my avocado
March 6, 2022
Πολύ αγαπημένο και θρεπτικό σνακ που θυμίζει Ελλάδα σε κάθε μπουκιά και προσωπικά το αγαπώ υπερβολικά. Το σουσάμι είναι πηγή ενέργειας, σιδήρου και βιταμινών ενώ οι ξηροί καρποί το συμπληρώνουν με τη θρέψη τους και τη νοστιμιά τους. Χρησιμοποίησα μόνο μέλι οπότε πρόκειται για ένα...
Μοσχαράκι λεμονάτο κατσαρόλας με καρότα και πατάτες baby
posted by: where is my avocado
March 2, 2022
Αν μπορούσα να διαλέξω μια λέξη για αυτό το φαγητό, θα ήταν .. αριστούργημα! Μοσχαράκι τρυφερό που κόβεται με το πιρούνι με μπόλικο λεμόνι και σάλτσα υπέροχα δεμένη. Κι όμως, δεν είναι περίπλοκο αλλά ούτε και δύσκολο. Δεν χρειάζεται καμία προετοιμασία και καθόλου χρόνο από...
Galette με μήλα και ζάχαρη καρύδας
posted by: where is my avocado
February 23, 2022
Υπέροχη galette με μήλα, άρωμα κανέλας και ζάχαρη καρύδας – τόσο εύκολη και νόστιμη! Ίσως η καλύτερη που έχω φτιάξει ποτέ, με καραμελωμένη γέμιση και λίγα υλικά. Τι θα χρειαστώ; Βούτυρο – χρησιμοποιώ Κέρκυρας Αλεύρι γοχ – θα ταίριαζε και αμυγδάλου Νερό – θα πρέπει...
Γαρίδες στον φούρνο με ελαιόλαδο και σκόρδο (γρήγορο γεύμα 15 λεπτών)
posted by: where is my avocado
February 18, 2022
Με 15 λεπτά στη διάθεσή σας και λίγα υλικά, μπορείτε να έχετε σε πολύ μικρό χρόνο ένα θρεπτικό και νόστιμο γεύμα χωρίς κόπο! Για ένα γρήγορο βραδινό ή μεσημεριανό που θα σας λύσει τα χέρια όταν δεν ξέρετε τι να φτιάξετε ενώ η ευελιξία του...
Τούρτα σοκολάτας με γλυκοπατάτα και αλεύρι ολικής άλεσης
posted by: where is my avocado
February 11, 2022
Μία πάρα πολύ εύκολη τούρτα με γλυκοπατάτα και αλεύρι ολικής άλεσης, κρέμα καρύδας, γιαούρτι & σοκολάτα. Το αποτέλεσμα είναι καταπληκτικό, αφού θυμίζει πολύ την κλασική σοκολατίνα του ζαχαροπλαστείου ενώ ταυτόχρονα είναι τόσο γλυκιά και ελαφριά όσο πρέπει, χωρίς βούτυρο και λευκή ζάχαρη. Τι θα χρειαστώ;...
Μπισκότα βρώμης με λεμόνι
posted by: where is my avocado
January 14, 2022
Πανεύκολα μπισκότα βρώμης με άρωμα λεμόνι με τέσσερα μόνο υλικά που ετοιμάζονται μέσα σε πέντε λεπτά! Τραγανά απ’ έξω και μαλακά από μέσα, θρεπτικά και ιδανικό σνακ με μικρή ποσότητα γλυκαντικού. Τι θα χρειαστώ; Αλεύρι βρώμης – εναλλακτικά αν έχετε νιφάδες βρώμης μπορείτε να τις...
Σπανακοτυρόπιτα με γιαούρτι και εύκολο σπιτικό φύλλο
posted by: where is my avocado
January 9, 2022
Οι πίτες είναι η μεγάλη μου αδυναμία – για χρόνια προσπαθούσα να πετύχω το τέλειο φύλλο όπως εμένα μου αρέσει. Τριφτό και όχι σκληρό, ο ρόλος του να μην είναι πρωταγωνιστικός γιατί ποιος θέλει να νιώθει περισσότερο το φύλλο από τη γέμιση αλλά ταυτόχρονα να...